Hoi Vodnik za preživetje hmeljarjev Lindy

Hoi An pred 8. uro zjutraj. Toplo priporočam, da se pred mestom vseh turistov odpravite na jutranjo koleso;

Tukaj je nekaj opomb, preden boste porabili čas za branje te objave:

  • Seznam je naključen.
  • Priporočila so iz osebnih izkušenj. Na Trip Advisorju niso potrebni, saj Trip Advisorja nikoli ne preverim, kam iti.
  • V vsaki restavraciji sem povezal naslov Google Maps, če ima žebljiček za Google Maps.
  • Seznam je narejen iz lijaka Hoind An, ki temelji na Hoi An, še posebej pa za lijake Lindy, ki prihajajo v Hoi An na deseto obletnico VLX. Ne morem biti bolj srečen, da je to deseto leto, ampak ne morem biti žalosten, da me ne bi bilo, zato je ta blog blog moje darilo.
  • Sem tuje govorec angleščine, zato ne sodite o svoji slovnici!
  • To je loooooong objava, vendar napisana na pamet. Pritožite se ali pojejte vse!
  • Če ste vegetarijanec, vprašajte za različico "ăn chay". V Vietnamščini pomeni vegetarijanec (dobesedno pomeni jesti vegetarijanec).
  • Prav tako toplo priporočam, da na letališču dobite 3G / 4G Sim kartico, Viettel je dobra ponudba. To stane tako malo in vam potovanje toliko olajša.

RESTORANI

Pristne lokalne restavracije (vse manj kot 2 USD)

  • Bánh mì: neverjetna stvar bánh mì je, da ti ni treba biti živahen popotnik, da se vanj zaljubiš, vsi ljubijo. Vse zadovolji s svojo preprostostjo in osebno se mi zdi Hái An najboljši v Vietnamu. Poleg najslavnejšega Bánh mì Phương (ki ga priporoča Anthony Bourdain, vau!) Se po navadi odpravim v Bánh mì Madam Khánh (kraljica Banh mi), da bi zadovoljila svoje hrepenenje. Dejstvo je, da mi je všeč tudi Bánh mì Phượng, vendar imam ZERO potrpljenje, da čakam na bánh mì, ki jo lahko dobim nekje drugje. Medtem ko sta tisti dve veliki imeni turistom zelo priljubljeni, domačini resnično ljubijo Bánh mì Phc cổ, ki je v mestu že desetletja. Njihova izbira ni preveč stvar (to je, kako domačini uživajo v njej) in je le 10–15 tisočakov, a zaradi nje se boste vrnili več. Samo stvar, ki jo odpirajo od popoldneva do pozne noči, in ni mize, na kateri bi lahko sedeli, to je le velika stojnica na ulici. Sem rekel, da je bánh mì eden od razlogov, zakaj sem se preselil v Hoi An? Poskusite in povejte mi, da imam prav! ;) Če želite nekaj pikantnosti, dodajte malo čilijeve omake!
Bánh mì Hội An (Vir: Internet)

** Veterinar: kaj pa bánh mì z jajcem? Veliko je tudi zelišč.

  • Cơm gà - piščančji riž (rumeni riž, skuhan s česnom in piščančjo juho, z nastrganim piščancem) je tisto, kar bi si Vietnamci prizadevali, ko bi potovali v Hội An. Vsak dan lahko jem cơm gà! Ko nimam od mame kuhinje, je Hiền edino mesto, ki ga lahko dam 9/10. Imajo najboljši riž! (Govorim samo o rižu). Ko jem, dodam še limono, sojino omako in čili omako. Vse na voljo na mizi! Če imate radi riževo kašo, obstaja tudi riževa kaša s piščancem.
OPOMBA: Dober piščanec v Vietnamu pomeni nekoliko žvečljiv, ni tako mehak kot na primer piščanec v hainanskem piščančjem rižu. Hiền je zaprt ob polni luni in 1. dnevu luninega meseca.

Če želite samo hiter trenutek, pojdite na ulico cơm gà na Phan Chau Trinh. Na tej ulici je toliko mest, ki jih najdete (le poiščite kraj z znakom cơm gà), kolikor je znanih (Cơm gà Bà Buội in Cơm gà Nga). Osebno ne hodim na ta dva mesta, ker niso okusni in precej dragi. Ni vredno zame. Plošča c ofm gà se giblje med 25k-40k.

  • * Vegetarijanka: hmm, na žalost ni vegetarijanske ponudbe Mogoče samo riž in sojo? Vendar je piščančja juha pri pripravi riža.
  • Cao lầu: Medtem ko lahko v Vietnamu najdete različne različice Bánh mì in Cơm gà, je cao lầu jed, ki jo lahko najdete le v Hoi An. To je kombinacija zelo posebnih žvečilnih rumeno-rjavih rezancev in kuhanega svinjine, dodanih sveži zelenjavi in ​​ocvrtim prelivom Cao lầu.

Moj najljubši je cao lầu Liên, odpira se od 15. ure do zmanjka (običajno ob 19. uri). Pri prizorišču se je dogajalo nekaj zapletov, zato vas prosimo, da na fotografiji najdete to damo. Lahko ji pokažete tudi fotografijo mene in nje, morda še kakšno svinjsko meso? ;)

  • Še en dober lokalni lokal Cao lầu je Cao lầu Thanh. V isti ulici poiščite naslov 26. Plus je, da se to mesto odpira od jutra (7. ure) do konca. Zelo znan kraj domačega kraja Cao lầu.
OPOMBA: zaprti so ob polni luni in 1. dnevu lunarnega meseca.
  • * Vegetarijanski: hmm v teh krajih ni na voljo.
  • Restavracija Thành Nam Quán - Hà Nội: če pridete na VLX, ne da bi se peljali mimo Hà Nội, hrana v tej restavraciji ne obžaluje, da niste prišli v Hà Nội (razen, da pogrešate ples s Hanoi Lindy Hoppers!). Lastni in razumni, lastniki so tudi eni najbolj prijaznih ljudi, ki jih boste srečali. Tja sem hodil ne manj kot 2-krat na teden! Moji najljubši so Bún chả Hà Nội, Bún đậu mắm tôm (s pastinsko kozico), Bún nem, z dodatnim Chả Cốm. Če jih naročite hkrati, mislim, da bodo uganili, da ste moj prijatelj. Haha!
  • * Vegetarijanska: na voljo
Thành Nam Special.
  • Cơm Linh: Neprimerna pristna vietnamska restavracija, ki mi je všeč. Dobro in razumno.
  • Bánh đập Có Ngay: Nahaja se na otoku v bližini stare četrti, celotna soseska Cẩm Nam ponuja najboljše bánh đập (smodljiv rižev papir), hến xúc bánh tráng (školjke, postreženi s hrustljavim riževim papirjem) in koruzno sladico. To je veliko za domačine. Večina restavracij je ob reki, tako da je na drugi strani otoka zelo osvežujoče in lepo videti koruzna polja. Preveri!
  • Restavracija White Rose: še ena Hoi Lokalna jed, vrsta belega cmoka, namočenega v ribjo omako.
Pogled z otoka Cẩm Nam.

Zdaj, če želite pojesti vse to, vendar ne dovolj potrpežljiv, da bi prestal celoten seznam (ali verjetno ne boste imeli časa, ko ste zasedeni s plesom), je Hội Central Market tam, kjer morate iti. Pojdite na njihovo dvorišče s hrano in imeli boste vse lokalne jedi, ki sem jih že omenil. Preprosto!

Če želite vse to, vendar na bolj domišljijskem mestu, je Market čudovit kraj, kjer lahko naročite vse lokalno na dobro urejenem mestu. Seveda je malce bolj drago, a popolnoma vredno! Ali jutranja slava v stari četrti je tudi dobra točka.

Tu je še nekaj možnosti vietnamske restavracije:

  • Nu Eatery: vietnamska fuzijska restavracija. Moj najljubši! Njihov parni zajček je tako dober!
  • Seashell (Po Nu Eatery): Enako z Nu Eatery, vendar na plaži Bang.
  • Nhan’s Kitchen: hitra in poceni, delajo zelo dobro delo tako z vietnamsko kot z zahodno hrano (ljubite njihovo pico!)
  • Rồi morska hrana: Čeprav je malo oddaljena od stare četrti, tu grem (in veliko domačinov) po sveže in poceni in okusne morske sadeže.
  • Polje: kot je ime, je ravno ob riževem polju! Hrana in pijača sta sicer nekoliko dragi in tudi jaz nista tako navdušena nad njihovo hrano. VEČ, kraj je lep in sproščujoč, plus miren!
  • Restavracija Nếm: še ena restavracija z odlično lokacijo. Tik ob reki, ki gleda čez staro četrt, je to popolno mesto za sončno pijačo.
  • Vodno kolo Trà Quế: zelena restavracija v osrčju ekološkega zelenjavnega vrta. Ponujajo tudi odličen kuharski razred.
  • Rezanci iz kozice Wonton: ena najstarejših kitajskih restavracij v mestu. Odpira se od 7. ure zjutraj do 17. ure. Imajo domače rezance iz jajc s svinjskim mesom char-siu, poleg tega pa so tudi njihovi ukusni domači kozici iz wontona.
  • Jajčevec 49: ta restavracija je izjema na seznamu, kot še nisem bil. Toda vsi, ki jih poznam, ki smo šli tja, so rekli, da je odlično. Lahko poskusite in me obvestite!
Pogled s polja.

** Ne Vietnamci: Chez Cesar (francosko), Hoshigami suši (japonska), samurajska kuhinja (domača japonska kuhinja), tajska kuhinja (tajska), Ganesh ali baba kuhinja (indijska in jaz sem Ganesh vrsta osebe), Le Cabanon ( Francoski sendvič z zelo dobrim pogledom na reko), MIX grško (grška hrana, neverjetno!)

Vegetarijanske / veganske restavracije

  • Minh Hien: res okusna vegetarijanka v knjigarni.
  • Đạm Vegetarian: vrsta vegetarijanskega bifeja. Tu grejo domačini! Njihova hrana je res dobra!
  • Karma Voda: vse vegansko!

Bar

  • Salt Pub: tik ob mirnem delu plaže
  • Soul Kitchen / Soul Beach: vsak dan na plaži An Bang z živo glasbo.
  • Kahuna's Beach Club: nov klub na plaži z bazenom!
  • Tap House: obrtna piva !!! Kdo je? ;)
  • Tadioto: moj novi najljubši lokal, ki ga grem. Blizu je stare četrti in se odpre do zelo pozno (po polnoči, kdo!). Ponuja široko paleto viskija (predvsem japonskega viskija) in tajni suši bar. To je skrivno mesto, ni znaka, poiščite ta naslov in pojdite noter!
Od plaže Soul in Soul Kitchen.

Kava / pijača

  • Kavarna Rosie: obvezna kavarna točno v zadnji uličici blizu Stare četrti. Njihov meni za zajtrk in počasno pritiskanje sokov je tako prijetno! Oh, to je tudi odličen spot za fotografije;)
  • Mia kava: Obožujem njihovo matcha latte!
  • Kavarna Le Fe: kavarna Hoi Retro z ribnikom KOI.
  • Postaja Espresso: ena najboljših kavarn v mestu (kar zadeva kakovost kave) v skriti uličici. Vso srečo, da jo najdete! ;)
  • Zvok tišine: čudovita mirna točka na plaži Tan Thanh.
  • Doseg čajne hiše: tihi odmor v Hoi An. Je dobrodelna organizacija, ki podpira ljudi, ki so gluhi ali imajo govorne ovire. Njihov čaj je neverjeten!
  • Kuhar: Hoi Pogled na streho. PS: Že nekaj časa se nisem vrnil na to mesto, vendar ima zelo dober pogled na streho.
  • Window Sladoled: moj domači sladoled. To ni sladoled, ampak lahko sedite ob oknu ali ob reki ravno nasproti. Cargo Club ima tudi dober sladoled in sladico.
  • Ding čaj za čaj iz mehurčkov mleka. Zakaj ne! : D
  • La Petite Patiserrie: vsem ljubiteljem sladic!

Bankomat

  • MB Bank Cua Dai ali MB Bank Hai Ba Trung: tu lahko dobite največ denarja (5+ milijonov) in nizko provizijo (za mednarodne imetnike kartic)

Krojač: moje ime lahko omenite, ko jih vidite za nekaj popustov (če imate srečo ^^)

  • Chiba Krojač: Ne morem dovolj priporočiti tega kraja! Če me poznate in vidite moja nihajna oblačila, je 99% verjetno iz Chibe. Od moje vintage obleke do moje tradicionalne vietnamske áo dài, od naglavja do ušesa, Bình iz Chibe pozna mojo meritev bolje kot jaz: P V trgovini so na voljo že pripravljena oblačila, na voljo pa so tudi stvari po naročilu . Prinesite samo svoj dizajn ali fotografijo Pinterest ali Instagram in ona bo uresničila vaše sanje (materiali so na voljo tudi v njeni trgovini). To traja le 2–3 dni ali celo krajše, če želite. Njihovi najljubši materiali za delo so perilo, svila in bombaž. In naredijo neverjetno vezenje!
** Opomba: na voljo so tudi moška oblačila. Iz nje je tudi garderoba mojega fanta. Preprosto ne obleče.
  • Trgovina z oblačili Quốc Tiến ali Tuna: Tu je pripravljena trgovina z poceni oblačili v Stari četrti. Če iščete poceni udobne turistične stvari, ima ta trgovina vse skupaj z zelo ugodno ceno, saj distribuirajo oblačila za različne trgovine v mestu.

Prevoz: kolo je moja najljubša možnost. V hotelu lahko imate brezplačnega ali ga prosite, naj vam pomaga, če ga boste izposodili, če želite kolesariti. (približno 1–1,5 USD na dan)

  • Najem motornih koles: Če iščete najem skuterja, se obrnite na Na. Je zelo lepa dama in pomagala ti bo pri najemu skuterja.

Lahko omenite moje ime, da dobite njihove ugodne cene. Sem že vprašal Na.

  • Rezervirajte taksi: Obrnite se na Vu - on je moj bivši najemodajalec in vam lahko pomaga pri katerem koli prevozu, ki ga potrebujete. Hoi An / Da Nang ali še dlje od tega. Cena vožnje med Da Nang in Hoi An je 200–300k, odvisno od časa dneva (doplačilo za pozno ponoči / zgodnji jutranji prevzem).

Lahko omenite moje ime, da dobite njihove ugodne cene. Vu sem že vprašal.

  • Grab (tako taksi kot motorno kolo) je na voljo tudi v Hoi An. Ali Mai Linh Taxi je priporočljivo taksi podjetje, da pokličete na 0235 3929292.

Spa / lepota:

  • Ma Spa: kdo noče dobre masaže po urah plesa? Prva stvar, ki sem jo storil, ko sem se vrnil iz Saigon Swing Fest-a, je šel v Ma Spa, da sem si masiral noge! Kraj je pred riževim ometom in ga vodita simpatični dve sestri. Povejte jim, da ste moj prijatelj!
  • Za tiste, ki si želite umivati ​​lase ali narediti nohte, si oglejte salon Ba Le Well in frizerski salon Phuong Phi.

Če ste poklicni in ne morete prenehati delati s plesom, si oglejte Hub Hoi An - Coworking prostor.

Hub Hoi Coworking prostor.

PS 3: Moja najljubša plaža je območje plaže Tan Thanh. Poiščite sami;)

PS 2: Zaključujem to objavo v blogu, medtem ko si odpovem Swing Break Mexico in OMG, hrepenim po Hội hrani in ljubosumni, da pomislim na ves svoj zabaven ples in osrečujem trebuh s Hội Praznikom!

PS 3: Ne pozabite preveriti Swing Cool Kidz s kul otrokom! IN PLES!

- NADALJUJTE SVOJ BLOG POST IN UPORABITE VLX! -